Équipement de brassage régional du système de brasserie à deux navires 20HL

• Conception et fabrication Cassman • Certification CE (2014/68 / UE) PED • Capacité nette de 2 000 L, 25 % d'espace libre • Purée/Lauter+Bouilloire/Whirlpool • Réservoir d'eau chaude de 4 000 L • Cuve à filtre avec double fond fraisé, moteur VFD, barbotage et tuyau CIP.Jauge de niveau • La tuyauterie de collecte du moût et l'anti-rinçage installés sous la cuve de filtration.• Cuve à purée à chauffage électrique ou à enveloppe vapeur.Moteur VFD en option. Jauge de niveau • Échangeur de chaleur à plaques de 8 mètres carrés • Pompe centrifuge sanitaire 3000 L/H • Panneau de commande numérique ou système de contrôle PLC • Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût • Réservoir SUS 304, tuyaux, vannes, etc. • Plateforme SUS 304 et escaliers intégrés.• Système de contrôle automatique