Configuration du fermenteur et du BBT Cassman
Non. | Capacité nette | Diamètre | Hauteur | Zone de refroidissement | Remarque |
1 | 100L | 660 | 1500 | 0.6 | Passage d'homme supérieur |
2 | 200L | 660 | 1900 | 0.9 | Passage d'homme supérieur |
3 | 300L | 760 | 2200 | 1.3 | Passage d'homme supérieur |
4 | 500L | 860 | 2500 | 1.9 | Passage d'homme latéral |
5 | 800L | 1200 | 2600 | 2.4 | Passage d'homme latéral |
6 | 1000L | 1060 | 2600 | 2.7 | Passage d'homme latéral |
7 | 1500L | 1260 | 3300 | 3.0 | Passage d'homme latéral |
8 | 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 | Passage d'homme latéral |
9 | 2500L | 1660 | 3300 | 3.9 | Passage d'homme latéral |
10 | 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 | Passage d'homme latéral |
11 | 4000L | 1760 | 3900 | 6.2 | Passage d'homme latéral |
12 | 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 | Passage d'homme latéral |
13 | 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 | Passage d'homme latéral |
Configuration du fermenteur et du BBT Cassman
Non. | Capacité nette | Diamètre | Hauteur | Zone de refroidissement | Remarque |
1 | 100L | 660 | 1500 | 0.6 | Passage d'homme supérieur |
2 | 200L | 660 | 1900 | 0.9 | Passage d'homme supérieur |
3 | 300L | 760 | 2200 | 1.3 | Passage d'homme supérieur |
4 | 500L | 860 | 2500 | 1.9 | Passage d'homme latéral |
5 | 800L | 1200 | 2600 | 2.4 | Passage d'homme latéral |
6 | 1000L | 1060 | 2600 | 2.7 | Passage d'homme latéral |
7 | 1500L | 1260 | 3300 | 3.0 | Passage d'homme latéral |
8 | 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 | Passage d'homme latéral |
9 | 2500L | 1660 | 3300 | 3.9 | Passage d'homme latéral |
10 | 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 | Passage d'homme latéral |
11 | 4000L | 1760 | 3900 | 6.2 | Passage d'homme latéral |
12 | 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 | Passage d'homme latéral |
13 | 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 | Passage d'homme latéral |