Purée d'infusion en une seule étape

L’attrait de ce protocole de purée réside dans sa simplicité et dans le fait qu’il peut être exécuté avec un équipement très simple.Les brasseurs amateurs qui écrasent dans une glacière isolée utilisent ce régime plus que tout autre.Un malt bien modifié est nécessaire pour une purée d'infusion en une seule étape, mais à moins que vous ne recherchiez spécifiquement du malt sous-modifié, il est peu probable que vous le rencontriez dans vos aventures de brassage amateur.

Cassman propose toutes les tailles de cuves de brassage, de 100 L à 10 000 L.Veuillez nous laisser un message si vous avez des besoins.

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