Service à guichet unique : sélection du site → conception du processus → conseils civils → fabrication → installation → formation.

Système à 4/5 cuves : écrasement, filtration, ébullition et tourbillon indépendants.

Débit continu : la bouilloire fonctionne simultanément avec la cuve à purée pour une efficacité « de réservoir à réservoir ».

Surveillance à distance : utilisation de Siemens/Mitsubishi PLC et SCADA.

Précision : contrôle de ±0,1 ℃ ; enregistre automatiquement les courbes de brassage et les données de fermentation.

Cohérence : le fonctionnement à un seul bouton minimise le travail et garantit un goût uniforme.

Récupération de chaleur : permet d'économiser 30 à 50 % d'énergie grâce à l'utilisation de la vapeur secondaire et de la chaleur résiduelle du moût.

Auto CIP : Spray de circulation de produits chimiques pour un nettoyage sans coins morts (économisant du travail/des produits chimiques).

Modules standardisés : faciles à étendre avec plus de réservoirs ou une capacité accrue.