Système de brasserie à deux cuves de 300 L pour brasserie artisanale

Détails du produit • Conception et fabrication Cassman • Capacité nette de 300 L, 25 % d'espace libre • Purée/Lauter+Bouilloire/Whirlpool • Purée/Bouilloire/Whirlpool+Lauter • Réservoir d'eau chaude de 600 L en option • Cuve Lauter avec double fond fraisé, moteur VFD, Tuyau de barbotage et CIP.Jauge de niveau • Cuve à puroir à chauffage électrique ou à enveloppe vapeur.Moteur VFD en option. Jauge de niveau • Échangeur de chaleur à plaques de 6 mètres carrés • Pompe centrifuge sanitaire 3000L/H • Panneau de commande numérique ou système de contrôle PLC • Réservoir SUS 304, tuyaux, vannes, etc. • Plate-forme SUS 304 et escaliers intégrés.