Système de brasserie artisanale 20HL
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Système de brasserie artisanale 20HL

État de disponibilité:
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Configuration  du système de microbrasserie  20HL

1 Broyeur de grains Meunier 500 ~ 800 kg / h Double rouleau
Puissance: 1,5 kW
Bruit: 45 ± 3 dB
2 Unité de brasserie Mash / Lauter Tun

2000L

 (total 2500L)

Grain côté monté côté extérieur avec goulotte de céréales
Laser coupant le V-Wire False Bottom
Kettle / Whirlpool Tun

2000L

 (total 2500L)

Chauffage à la vapeur
Entourage tangentiel
Verre de vue de niveau hygiénique
Réservoir d'eau chaude

2000

L (total 2500L)

Verre de vue de niveau hygiénique
Mangeoire à levure 30L Port d'aération Tri Clamp avec soupape à billes
Échangeur de chaleur

20m

2 (zone efficace)

Entièrement 304 plaques ondulées SS
Pompe à moût 5m3x2pcs ABB, Sanitary Sus304, VFD Control
Tuyau et raccords Comme le design Entièrement SS304, la plate-forme de travail est incluse
3 Unité de fermentation Fermenteur

4000L

(total 5000L)

Veste de refroidissement à la gamme sur le cône et le bas
Côté manway
Balle CIP Tri Clamp
Bottom de 60 degrés
Valve d'échantillonnage sanitaire complet de style perlick
Port de carbonatation et tube de niveau pour une demande spéciale
4 Unité de filtration (facultative) Filtre Kieselguhr  1000 kg / h Puissance: 2,5 kW
Zone de filtre: 2,4 m2
Sus304
5 Réservoir de bière brillante Réservoir de bière brillante

2000L  

(total 2500L)

Veste de refroidissement à la gamme sur le cône et le bas
Tube de niveau de vérification
Balle CIP Tri Clamp
Côté manway
Valve d'échantillonnage sanitaire complet de style perlick
Port de carbonatation avec pierre de carbonatation tri-clmap
6 Unité de refroidissement du glycol Réservoir d'eau de glycol

4000L

(total 4500L)

Haut conique isolé et fond en pente
Refroidisseur 10hpx2pcs Capacité de refroidissement: 15400kcal / 8hp
Alimentation installée: 7,8 kW
Réfrigérant: Freon R404A, R410A
Bruit: 70-80 dB
Compresseur de Coperland
Tuyau en PVC Comme conçu Les soupapes de solénoïde pour l'entrée de glycol aux réservoirs sont incluses
Pompe à eau glycol 5m3x2pcs SUSHICITAIRE SUS304, VFD CONTRÔLE
7 Unité de contrôle Contrôle du processus de brassage et de fermétation Type de plancher Contrôle API avec écran tactile pour spécial
PC ou  télécommande mobile pour une demande spéciale
8 Cage Réservoir caustique 150L Élément de chauffage électrique à l'intérieur, avec thermomètre bimétal
Réservoir de stérilisation 150L H2O2
Pompe 3m3 Yuy, contrôle VFD
9 Nettoyage des fûts Rinser en baril à double station 40-60kegs / h Chauffage: électrique, puissance: 15 kW (vapeur  pour facultatif)
10 Garniture en fût Remplissage de fût de station unique 30-40kegs / h Puissance d'entrée: 0,1 kW
11 Ligne d'embouteillage 8 têtes 400-500 bouteilles / h Manuel
12 Autres Option Peut être personnalisé Système de tarif
Caisse à céréales
Hydratateur à grains
Panneau de débit de tuyauterie pour brasserie
Brewhouse séparé PidControlle

Cassman 20hl Brewhouse (2)

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