Tun à vapeur 10bbl pour l'équipement de microbrasserie au Royaume-Uni
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Tun à vapeur 10bbl pour l'équipement de microbrasserie au Royaume-Uni

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Tun à vapeur 10bbl pour l'équipement de microbrasserie au Royaume-Uni


Une  purée de 10 bbl peut être utilisée pour la saccharification de la bière et du whisky. L'équipement est en acier inoxydable 304 et possède des caractéristiques de base telles que l'agitation, le filtrage et le chauffage:


1 - Volume effectif de 10 bbl, le volume total a augmenté de 25%


2-Iiner poli à 0,8 microns, pas de points morts sanitaires, assurer l'effet de nettoyage


3 - Moteur de mélange de conversion de fréquence supérieure, qui peut atteindre la rotation dans le sens horaire / dans le sens antihoraire, facilitant la rotation et la décharge du matériau


Plaque de tamis de forme à 4 bousculades, amovible, facile à nettoyer.


5 côtés avec un niveau liquide pour l'échantillonnage et l'observation facile


Veste en nid d'abeille à 6 côtés pour un chauffage facile des liquides



Caractéristiques:


1. Capacité: L'une des caractéristiques les plus importantes de la purée 10BBL TUN est sa capacité. Avec un volume total  de 1500 litres, ce navire peut contenir une grande quantité de céréales, ce qui le rend idéal pour brasser de grands lots de bière.


2. MATÉRIAU: La purée Tun est généralement en acier inoxydable, qui est un matériau durable et non réactif. Cela le rend idéal pour le processus de brassage, car il peut résister à des températures élevées et à des liquides corrosifs.


3. Isolation: La purée de purée est souvent équipée d'une isolation pour aider à maintenir une température cohérente pendant le processus de brassage. Ceci est important pour garantir que les enzymes du grain sont capables de convertir l'amidon en sucre.


4. Agitateur: de nombreux tons de purée sont équipés d'un agitateur, ce qui contribue à garantir que le grain est réparti uniformément et que la température est cohérente dans tout le navire. Ceci est important pour créer une bière de haute qualité.


5. Faux fond: la purée Tun est souvent équipée d'un faux fond, ce qui aide à séparer le grain du liquide. Ceci est important pour s'assurer que le liquide est exempt de solides et pour empêcher le grain de rester coincé dans le navire.


6. Spigot: La purée Tun est souvent équipée d'un robinet, ce qui permet à la liquide d'être drainé du navire. Ceci est important pour transférer le liquide à l'étape suivante du processus de brassage.


7. Manway: Le Mash Tun est souvent équipé d'un Manway, qui donne accès à l'intérieur du navire. Ceci est important pour le nettoyage et l'entretien.


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