Cassman 5000L Brewhouse System offre la recette parfaite pour toute brasserie artisanale. Avec notre conception avancée et nos fonctionnalités innovantes, nous assurons un processus de brassage cohérent et fiable pour tout brasseur.
Le système comprend une purée de purée isolée, un hydratateur à grains, un lauter tun, un réservoir de tourbillon et un système d'eau chaude et froide. Conçus avec des chaudières à vapeur, nos chaudières sont conçues pour fournir de la chaleur et de la vapeur à la purée et des lautres tout en permettant à Wort d'être chauffé rapidement, en toute sécurité et efficacement. En outre, ce système dispose d'une série d'échangeurs de chaleur internes et d'un refroidisseur de moûts à contre-flux afin d'assurer une extraction maximale de milleultant et une efficacité optimale tout au long du processus de brassage.
De plus, notre panneau de configuration Siemens offre une expérience hautement automatisée et intuitive pour les brasseurs. Le panneau comprend un contrôleur de température réglable et une minuterie pour surveiller et ajuster facilement l'ensemble du processus. Avec notre système Brewhouse, les brasseurs peuvent passer de manière transparente et rapidement entre les cycles de la purée, du lauter et du tourbillon, ce qui entraîne une qualité de bière cohérente et supérieure.
Nous sommes fiers d'offrir ce système complet et avancé conçu pour répondre aux besoins de tout brasseur. Notre système de 5000L Brewhouse est capable de produire des bières de haute qualité avec une efficacité maximale tout en protégeant et en préservant la saveur, l'arôme et l'essence des ingrédients.
Avantages
• Ayez des capacités de demi-lot pour la brasserie et les fermenteurs.
• Le feu direct ou la vapeur chauffés, selon les coûts des services publics locaux.
• Les vestes fombes sont standard sur le brassage de la bouilloire, un chauffé intérieur est disponible.
• La subvention de milleulaire, le réservoir de dosage de levure et le dos sont standard.
• Toutes les procédures de fabrication des navires suivent un programme strict de contrôle de la qualité.
Configuration du système de brasserie industrielle 5000L
Non. | Nom | Caractéristiques | Capacité | Paramètre |
1 | Broyeur de grains | Meunier | 800 ~ 1200 kg / h | Double rouleau |
Tarière flexible | 2-2.5T / H | Tuyau en PVC | ||
Silo | 3500L | Sus304 | ||
2 | Unité de brasserie | Mash Tun | 5000L | Veste à vapeur sur |
Lauter Tun | 5000L | Râteau à grains avec VFD | ||
Kettle Tun | 5000L | Veste à vapeur sur l'évent de vapeur inférieur et latéral | ||
Tourbillon | 5000L | Veste à vapeur en bas et en côté | ||
Réservoir d'eau chaude | 10000L | |||
Échangeur de chaleur | 2 * 25m2 | Assiette Sus304 | ||
3 | Unité de fermentation | Fermenteur | 5000L / 10000L / 20 000L | Veste de refroidissement en glycol sur le cône et le côté inférieur |
4 | Unité de filtration (facultative) | Filtre Kieselguhr | 2000kg / h | Type de bougie sous pression Filtre |
5 | Réservoir de bière brillante | Réservoir de bière brillante | 5000L / 10000L / 20 000L | Veste de refroidissement en glycol sur le cône et le côté inférieur |
6 | Unité de refroidissement du glycol | Réservoir d'eau de glycol | 7500L | Haut conique isolé et fond en pente |
Réservoir d'eau froide | 7500L | Plaque de fossette sur le mur latéral | ||
Refroidisseur | 25HPX2PCS | |||
7 | Unité de contrôle | Brewhouse Contrôle | Contrôle API avec écran tactile | |
Contrôle de fermentation | Contrôle API avec écran tactile | |||
8 | Cage | Réservoir caustique | 500L | Élément de chauffage électrique à l'intérieur |
Réservoir de stérilisation | 500L | |||
Transfert et contrôle |
Dans la brasserie
Cassman Brewing Equipment a été largement exporté vers plus de 60 pays et régions, comme l'Allemagne, la Belgique, le Royaume-Uni, les États-Unis, la Russie, le Canada, l'Australie, l'Asie du Sud-Est, etc. Avec des relations coopératives à long terme et des échanges avec l'Association des Brewers américains, l'Association des brasseurs japonais, Cassman fournira la meilleure conception de la technologie des brasseurs et des équipements rentables.
Système de brassage 5000L au Kirghizistan
Cassman 5000L Brewhouse System offre la recette parfaite pour toute brasserie artisanale. Avec notre conception avancée et nos fonctionnalités innovantes, nous assurons un processus de brassage cohérent et fiable pour tout brasseur.
Le système comprend une purée de purée isolée, un hydratateur à grains, un lauter tun, un réservoir de tourbillon et un système d'eau chaude et froide. Conçus avec des chaudières à vapeur, nos chaudières sont conçues pour fournir de la chaleur et de la vapeur à la purée et des lautres tout en permettant à Wort d'être chauffé rapidement, en toute sécurité et efficacement. En outre, ce système dispose d'une série d'échangeurs de chaleur internes et d'un refroidisseur de moûts à contre-flux afin d'assurer une extraction maximale de milleultant et une efficacité optimale tout au long du processus de brassage.
De plus, notre panneau de configuration Siemens offre une expérience hautement automatisée et intuitive pour les brasseurs. Le panneau comprend un contrôleur de température réglable et une minuterie pour surveiller et ajuster facilement l'ensemble du processus. Avec notre système Brewhouse, les brasseurs peuvent passer de manière transparente et rapidement entre les cycles de la purée, du lauter et du tourbillon, ce qui entraîne une qualité de bière cohérente et supérieure.
Nous sommes fiers d'offrir ce système complet et avancé conçu pour répondre aux besoins de tout brasseur. Notre système de 5000L Brewhouse est capable de produire des bières de haute qualité avec une efficacité maximale tout en protégeant et en préservant la saveur, l'arôme et l'essence des ingrédients.
Avantages
• Ayez des capacités de demi-lot pour la brasserie et les fermenteurs.
• Le feu direct ou la vapeur chauffés, selon les coûts des services publics locaux.
• Les vestes fombes sont standard sur le brassage de la bouilloire, un chauffé intérieur est disponible.
• La subvention de milleulaire, le réservoir de dosage de levure et le dos sont standard.
• Toutes les procédures de fabrication des navires suivent un programme strict de contrôle de la qualité.
Configuration du système de brasserie industrielle 5000L
Non. | Nom | Caractéristiques | Capacité | Paramètre |
1 | Broyeur de grains | Meunier | 800 ~ 1200 kg / h | Double rouleau |
Tarière flexible | 2-2.5T / H | Tuyau en PVC | ||
Silo | 3500L | Sus304 | ||
2 | Unité de brasserie | Mash Tun | 5000L | Veste à vapeur sur |
Lauter Tun | 5000L | Râteau à grains avec VFD | ||
Kettle Tun | 5000L | Veste à vapeur sur l'évent de vapeur inférieur et latéral | ||
Tourbillon | 5000L | Veste à vapeur en bas et en côté | ||
Réservoir d'eau chaude | 10000L | |||
Échangeur de chaleur | 2 * 25m2 | Assiette Sus304 | ||
3 | Unité de fermentation | Fermenteur | 5000L / 10000L / 20 000L | Veste de refroidissement en glycol sur le cône et le côté inférieur |
4 | Unité de filtration (facultative) | Filtre Kieselguhr | 2000kg / h | Type de bougie sous pression Filtre |
5 | Réservoir de bière brillante | Réservoir de bière brillante | 5000L / 10000L / 20 000L | Veste de refroidissement en glycol sur le cône et le côté inférieur |
6 | Unité de refroidissement du glycol | Réservoir d'eau de glycol | 7500L | Haut conique isolé et fond en pente |
Réservoir d'eau froide | 7500L | Plaque de fossette sur le mur latéral | ||
Refroidisseur | 25HPX2PCS | |||
7 | Unité de contrôle | Brewhouse Contrôle | Contrôle API avec écran tactile | |
Contrôle de fermentation | Contrôle API avec écran tactile | |||
8 | Cage | Réservoir caustique | 500L | Élément de chauffage électrique à l'intérieur |
Réservoir de stérilisation | 500L | |||
Transfert et contrôle |
Dans la brasserie
Cassman Brewing Equipment a été largement exporté vers plus de 60 pays et régions, comme l'Allemagne, la Belgique, le Royaume-Uni, les États-Unis, la Russie, le Canada, l'Australie, l'Asie du Sud-Est, etc. Avec des relations coopératives à long terme et des échanges avec l'Association des Brewers américains, l'Association des brasseurs japonais, Cassman fournira la meilleure conception de la technologie des brasseurs et des équipements rentables.
Système de brassage 5000L au Kirghizistan