Système de brasserie à quatre cuves 40HL

• Conception et fabrication Cassman • Soudage 100 % TIG • Capacité nette de 4 000 L, 25 % d'espace libre • Cuve à purée + cuve de filtration + bouilloire à ébullition + cuve à remous + réservoir d'eau chaude • Cuve de filtration avec double fond fraisé, moteur VFD, barbotage et tuyau CIP.Jauge de niveau • Cuve à puroir à chauffage électrique ou à enveloppe vapeur.Moteur VFD en option. Jauge de niveau • Chauffage intérieur pour la bouilloire • Échangeur de chaleur à plaques de 40 mètres carrés • Pompe centrifuge sanitaire 5000 L/H • Panneau de commande numérique ou système de contrôle PLC • Réservoir, tuyau, vannes, etc. SUS 304 • Plate-forme SUS 304 et escaliers intégrés.