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Nouvelles et Evènements

  • Pourquoi avoir besoin d'une étape de brassage dans le brassage de la bière ?

    2021-03-25

    Le brassage par étapes permet aux brasseurs de manipuler la purée pour obtenir le moût souhaité, sec ou sucré, velouté ou légèrement astringent.Vous constaterez peut-être également que l’efficacité de votre extrait augmente légèrement à modérément lorsque vous utilisez un régime de purée par étapes.Comprendre la science derrière le brassage par étapes peut aider à préparer tous les grains En Savoir Plus
  • Tun Lauter 300HL et fermenteur 300HL

    2021-03-25

    Après quatre mois de travail acharné, Cassman a achevé ce projet, une cuve de filtration de 30 tonnes, un fermenteur de 30 tonnes.La taille de la cuve de filtration étant trop grande, nous devons fabriquer des produits semi-finis puis les transformer sur place. Des projets de brasseries de moyenne et grande échelle se développent rapidement en Chine, en espérant que En Savoir Plus
  • Comment choisir une purée?

    2021-03-25

    Avant de clarifier ce problème, vous devez déterminer quelle méthode de saccharification vous utiliserez.En général, il existe trois méthodes de saccharification : La première est l’eau chaude mélangée, à température unique (eau chaude mélangée), qui est une purée d’infusion en une seule étape.Cette méthode de saccharification ne nécessite pas En Savoir Plus
  • Nous pensons que tout ira bien !

    2021-03-25

    Le nouveau virus Corona rend le monde nerveux.En Chine, tout le monde est habitué à porter des masques, à se laver les mains fréquemment, à moins aérer et à se rassembler moins.En Europe et en Amérique, les personnes qui ne sont pas habituées à porter des masques en portent également.Les gens s'amusent, font divers exercices à la maison et maki En Savoir Plus
  • Débitmètre dans le processus de brassage de la bière

    2021-03-25

    Application du débitmètre dans le processus de brassage de la bièreQu'est-ce que le débitmètre ?Un débitmètre est un équipement utilisé pour mesurer le volume ou la masse d'un gaz ou d'un liquide.Les débitmètres sont désignés par de nombreux noms, tels que débitmètre, indicateur de débit, compteur de liquide. , capteur de débit, etc. En fonction de l'industrie particulière En Savoir Plus
  • Bras de rayonnage

    2021-03-25

    Les bras de soutirage rotatifs font partie intégrante de tout système de fermentation impliquant des cuves de fermentation coniques ou des cuves brite. Généralement situés dans le cône inférieur de la cuve de fermentation conique, le bras de soutirage tourne lentement vers le bas pour extraire le liquide clair ou la bière jusqu'à ce que le fin sédiment de levure En Savoir Plus
  • Brasserie 5BBL

    2021-03-25

    La brasserie 5bbl est un élément essentiel d'un système de micro-brassage d'équipement de brasserie de bière. Le matériau du système de brasserie 5bbl est principalement constitué d'acier inoxydable SUS304.En outre, des coques en acier inoxydable et en cuivre SUS304L, SUS316, SUS316L sont disponibles sur votre demande spécifique. Il comprend une pompe à moût, En Savoir Plus
  • Fermenteur 30 barils

    2021-03-25

    • Capacité nette de 30 barils, 25 % d'espace libre • Réservoir isolé en matériau SUS 304. • Soudage 100 % TIG avec du gaz argon pur. • Pression d'essai de 0,3 Mpa.Pression de service de 0,2 Mpa. • Chemise de refroidissement à fossettes, côté et cône du réservoir.Connexion NPT.• Soupape de décharge supérieure (PVRV), port de saut à sec supérieur.• Passage d'homme côté sanitaire (haut En Savoir Plus

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